Quinoa y amaranto: ¿qué tiene de especial el oro inca?
La serotonina, conocida como la "hormona de la felicidad", desempeña un papel especialmente importante en la tristeza, la ansiedad y la depresión. También controla nuestro apetito, la percepción del dolor, la temperatura corporal, el sueño y la cognición, entre otras cosas. Un estudio publicado en la revista Alimentos vegetales para la nutrición humana descubrió que […]